L' AOC a permis à une petite région viticole familiale de se hisser à la hauteur de domaines plus grands, de se comparer avec eux et de se trouver en haut de classement. Par les actions mutuelles des viticulteurs membres de l'AOC, le "gris de Toul" est connu et reconnu entrainant à sa suite les autres cépages.
Mutualisation, aide à l'installation, actions commerciales et médiatisation, bonne entente font de l'AOC une excellente vitrine des produits viticoles des Côtes de Toul.
En tant que Grand Maitre de la Confrérie des Compagnons de la Capucine, nous avons à coeur d'assurer la promotion des produits viticoles des Côtes de Toul. Il est très important pour nous de "travailler" avec l'AOC, notre principal partenaire. Lors des fêtes viticoles telles que les Saint Vincent annuelles, la présence des vignerons AOC est primordiale et c'est ensemble que nous forgerons l'activité grandissante des viticulteurs des Côtes de Toul.
Mutualisation, aide à l'installation, actions commerciales et médiatisation, bonne entente font de l'AOC une excellente vitrine des produits viticoles des Côtes de Toul.
En tant que Grand Maitre de la Confrérie des Compagnons de la Capucine, nous avons à coeur d'assurer la promotion des produits viticoles des Côtes de Toul. Il est très important pour nous de "travailler" avec l'AOC, notre principal partenaire. Lors des fêtes viticoles telles que les Saint Vincent annuelles, la présence des vignerons AOC est primordiale et c'est ensemble que nous forgerons l'activité grandissante des viticulteurs des Côtes de Toul.
